FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR
fromage de vache - fromagerie en ligne Pouillot
En France, la vache est l'animal qui fournit le plus de lait. Votre Fromagerie Pouillot vous propose alors une large sélection de produits pour le fromage de vache basée sur l'appellation d'origine contrôlée (AOC) et le fromage fermier comme pour le Camembert Marie Harel au lait cru. Vous pourrez également vous diriger vers un fromage à pâte molle, fraîche ou pâte pressée français, suisse ou italien tel que le Parmesan.-
Ervy Fermier
6,84 € TTC la piècesoit 34,20 € le kgSi vous recherchez un fromage au lait cru de vache provenant d'une ferme de l'Aube (région Grand-Est), alors avec un Ervy Fermier vous ferez le bon choix. Cousin du Chaource, il fait, avec sa couleur blanche, partie des fromages typique de cette région. A pâte molle et croûte fleurie, un Ervy fermier se rapproche de par sa couleur au très connu...
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Fourme d'Ambert
6,84 € TTC la piècesoit 27,36 € le kgLa Fourme d'Ambert est un fromage AOP produit à partir du lait cru de vache et originaire du Puy-de-Dôme. Affiné 1 mois, c'est l'un des fromages bleus les plus doux avec une pâte persillée, une croûte légèrement fleurie, une certaine fermeté et disposant d'une petite odeur de cave. Les moisissures bleues de ce fromage AOP d'Auvergne se développe...
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Fourme de montbrison
10,14 € TTC la piècesoit 40,56 € le kgLa Fourme de Montbrison est un fromage AOP produit à partir du lait de vache dans le département de la Loire. Avec une pâte persillée et une croûte légèrement orangée, ce fromage de vache va être affiné pendant un minimum de 21 jours. Avec une saveur légère et parfumée, la Fourme de Montbrisson révélera en bouche une subtile touche de noisette...
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Fromage blanc de campagne (Drive Ecrevolles uniquement)
2,46 € TTC la piècesoit 9,84 € le kgCe fromage frais de campagne est moulé à la louche comme dans le temps pré Saint-Jean. Disponible uniquement avec un retrait sur place (Drive au Marché des Ecrevolles) Livraison impossible en Chronofresh 24h sur ce produit.
Disponible -
Fromage blanc lisse (Drive Ecrevolles uniquement)
2,46 € TTC la piècesoit 9,84 € le kgCe fromage blanc lisse battu est disponible uniquement avec un retrait sur place (Drive au Marché des Ecrevolles) Livraison impossible en Chronofresh 24h sur ce produit.
Disponible -
Fromage de Troyes
6,54 € TTC la piècesoit 26,16 € le kgLe Fromage de Troyes est réalisé à partir de lait de vache enrichi en crème. Faisant partie des fromages très frais, il est moulé à la louche puis égoutté et ne possède pas de croûte. Autre caractéristique de ce produit, sa saveur est fraîche et il possède une texture onctueuse. Le Fromage de Troyes provient bien entendu du département de l'Aube...
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Fromage de Troyes aux Herbes
6,93 € TTC la piècesoit 27,72 € le kgLe Fromage de Troyes aux herbes est réalisé à partir de lait de vache enrichi en crème. Faisant partie des fromages très frais, il est moulé à la louche puis égoutté et ne possède pas de croûte. Les herbes lui donnent un goût très différent de que le nature. A l'instar du même produit dans sa version nature, le Fromage de Troyes aux herbes...
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Gaperon Fermier
11,76 € TTC la piècesoit 58,80 € le kgLe Gaperon fermier est un fromage au lait cru qui est parsemé de grains de poivre et d'ail. A pâte molle et croûte fleurie, de couleur ivoire, voire jaune pâle selon les saisons, il aura une saveur aromatisée, qui peut parfois tendre vers du légèrement piquant selon l'affinage. Pouvant être considéré comme l'aîné des fromages ails et fines...
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