FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR
Mozzarella au lait de bufflonne ou de vache - fromagerie Pouillot
La Mozzarella est le fromage italien qui est le plus consommé au monde. Ce fromage peut être produit avec du lait de vache ou de bufflonne. Seule la Mozzarella di Bufala Campana au lait de bufflonne bénéficie d'une appellation d'origine protégée (AOP).-
Burrata
12,36 € TTC la piècesoit 49,44 € le kgLa Burrata est un fromage d'origine Italienne, fabriquée à partir du lait pasteurisé de Bufflonne. A pâte filée, avec un coeur crémeux, ce produit laitier est conservé dans de l'eau salée ou du lait et est entouré d'une ficelle.
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Camembert di Buffala
10,80 € TTC la piècesoit 43,20 € le kgDe la mozzarella toute l'année, ou presque ! Ne voyez pas dans ce produit un artifice marketing. C'est vraiment très bon et certains clients sont devenus totalement accro ! Fabriqué à partir de lait pasteurisé de Bufflone (un crémeux exceptionnel).
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Mozzarella di Bufala
5,16 € TTC la piècesoit 41,28 € le kgLa Mozzarella di Bufala est un fromage AOP Italien produit à partir du lait cru de bufflonne. A pâte filée, il peut être qualifié de fromage dit supérieur tant le goût et sa douce saveur crémeuse sont incomparables face aux autres fromages de ce type que vous trouvez dans le commerce. La Fromagerie Pouillot vous vend ici la vraie et authentique...
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Mozzarella di Bufala marinée herbes de provence
8,28 € TTC la piècesoit 66,24 € le kgLa Mozzarella marinée aux herbes de provence est un fromage Italien produit à partir du lait cru de bufflonne. La marinade du fromage apportera de nouvelles saveurs permettant de découvrir ou redécouvrir un autre goût de la Mozzarella Di Buffala. La Mozzarella marinée aux herbes de procence pourra délivrer ses arômes de Provence sur le fromage...
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Mozzarella di Bufala marinée Indienne
8,28 € TTC la piècesoit 66,24 € le kgLa Mozzarella marinée Indienne est un fromage Italien produit à partir du lait cru de bufflonne. La marinade du fromage apportera de nouvelles saveurs permettant de découvrir ou redécouvrir un autre goût de la Mozzarella Di Buffala. La Mozzarella marinée Indienne pourra délivrer des notes exotiques d'épices et de fines herbes sur le fromage tant...
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